フードムードについて

フードムードはちいさなおやつの店です。
食べたときに、おなかだけでなく、こころも満足できるようなおやつをめざして
foodmood＝フードムードと名付けました。

粉の風味を生かしてじっくり焼き上げたクッキーを中心に、
滋養のある木の実や果実を詰め込んだ、どっしりとしたケーキ、
新鮮な卵と旬の素材で作る、しっとり、もっちりのシフォンケーキ、
おいしい菜種油を使ったお菓子をたくさん作っています。